середу, 30 грудня 2015 р.

Здорове харчування: Як приємно пережити святкові застілля.

Фактично в переддень Нового року, коли нас чекають довгі свята, я вирішила не публікувати нові рецепти, а дати деякі поради, щоб застілля не стали тягарем для шлунку, а зайві кілограми не додали головного болю і дискомфорту.


Отож почнемо. Найголовніше правило - це розуміти що ми їмо. Якщо ви хазяйка на цьому святі і меню в вашій владі, то можна подумати над тим, як зробити їжу смачною і не страшною. На прикладі салатів можна відмовитися від майонезу, принаймні магазинного його варіанту. Якщо на столі не буде традиційного олів'є - це може стати новою традицією. Замість майонезу є прекрасні заправки, котрі можна приготувати самому поєднуючи оливкову олію, винний оцет чи лимонний сік зі спеціями, або ж зробити таки домашній майонез, щоб без крохмалю і всяких неприємних добавок-стабілізаторів і згущувачів. Якщо ж ви гість на святі, то просто постарайтеся обходити майонезні страви стороною і ваш шлунок буде щасливий.

четвер, 24 грудня 2015 р.

Автопорушники

Винесу це фото окремим постом.
І все через компашку, що припаркувала там коритце з номерами СА 5437 ВІ

Хипстерки знімали мене на айфончик і дико ржали після того, як побачили, що я сфотографувала їх авто разом з іншими трьома. При цьому каталися взад-вперед на зупинці заважаючи руху транспорту.

Якщо я збиралася до того лише викласти фото в мережі і потому. Тепер буде інакше.

Троє інших
СА 6379 ВО
СА 1322 ВО
СА 0619 АХ




вівторок, 22 грудня 2015 р.

Від Коляди до Йордана

Минув святий Миколай, котрий, на відміні від Святого Клауса та Діда Мороза, був реальною людиною, що жила десь приблизно 2000 років тому. Його життя  було сповнене благодіяннями та чудесами, і таким він прийшов в українську культуру.

Від Коляди до Йордана

А вже сьогодні, 22 грудня, день зимового сонцестояння, котрий в українській культурі є днем народження одного з чотирьох сезонних сонць — зимової Коляди. Саме сьогодні починається справжня зима.

З початком зими наступає і новий сезон українських зимових обрядів і свят. Їх насправді дуже багато, тому я хочу зупинитися на новорічних та різдвяних, в котрих на диво переплелися древні язичницькі та християнські традиції. Кожна традиція і кожне дійство несе свою енергетику. І коли вони неправильно використовуються чи не в тому місці, наслідки можуть бути насправді непередбачувані. Минулого року дуже часто зустрічалося плутання колядок та щедрівок та підміна одних обрядів іншими, що дуже нагадувало використання фольклорних елементів у святкуваннях за радянських часів, тому я вирішила зробити короткий екскурс в історію та символіку зимових обрядів українців.

пʼятницю, 18 грудня 2015 р.

Місто на Че: одне з перехресть.

Я вже давно зрозуміла про відсутність логіки у роботі дорожніх служб. Будь яких. Ось один з прикладів. На фото перехрестя вулиць Чорновола та Ватутіна.


Перехрестя регулюване і в принципі звичайне. Але... Тут існують два знаки, котрі логічну і адекватну людину вводять в ступор в своєму поєднанні ще й дорожньою обстановкою.

Здорове харчування&стокове фото: Хурма і цибуля.

Минулого тижня я почала вести ще один блог на v4asno.com. Сьогодні нові фото, новий рецепт і рубрика "Здорове харчування", що віднині будуть публікуватися паралельно в двох виданнях. 




понеділок, 14 грудня 2015 р.

Зміни та нові публікації.

Я довго себе стримувала, довго сподівалася на зміни. Але... Відсьогодні рубрика "Здорового харчування" більше не буде публікуватися від імені сімейного центру "Діалог".
Плюс ця рубрика буде ретранслюватися в моєму особистому блозі на

v4asno.com

Тож на сьогодні новими публікаціями (не враховуючи робочі) будуть оновлюватися 3 блоги:
Дякую, що мене читаєте!

четвер, 3 грудня 2015 р.

Один день

Всього один день із...


Майже четверта вечора...
Виконано півтора пункти із списку на сім позицій. Наївно думала, що буде хоч половина.
Виконано один мегапункт незапланований. І то добре. Бо вже було нікуди тягнути.
Перекриті батареї і натоплена трубка, по дому розлилося таке тягуче приємне тепло замість незрозуміло чого від системи опалення, та й сирість пішла десь.

Філіжанка кави на столі...

Тиша... Навіть кішечки вгамувалися і сплять...

Сідає сонце...

Величезне бажання плюнути на все, залізти під пледик і просто дрімати в тиші.

p. s. Всі фото можна купити на фотостоках. Вони є в моїх портфелях. Не треба їх намагатися вкрасти, зафотошопити написи. Воно того не варте. Повірте, це чиста правда.